为加快推进重要产品追溯体系建设示范工作，交流经验体会，研究解决问题，提高建设质量，推动工作落实，12月12日，商务部在山东省烟台市组织召开了重要产品追溯示范建设推进会议和现场观摩活动，商务部市场秩序司副巡视员赵传义、山东省商务厅副巡视员郭服海参加了会议。

会上，上海市、山东省、宁夏自治区和厦门市等4个全国重要产品追溯示范建设省、市汇报了示范建设工作进展情况，对《重要产品追溯示范工作考核验收办法》、《重要产品追溯管理平台技术要求》进行了征求意见，并对下一步考核验收工作进行了部署。

会议期间，现场观摩了烟台中天远大智慧餐饮管理有限公司、烟台泉源食品集团和栖霞德丰食品有限公司3个重要产品追溯体系建设试点企业。

13日-14日，商务部还将在烟台组织举办全国重要产品追溯体系建设工作培训班，培训班邀请相关追溯领域技术专家对区块链、物联网等新技术在追溯领域运用进行培训，对重要产品追溯标准化等进行政策解读，各省商务主管部门相关处室负责同志180多人将参加培训。