2024年第2周陕西生活必需品市场运行分析

文章来源：陕西省商务厅   作者：陕西省商务运行监测中心   发布时间：2024-01-17 09:46:51

       据商务部生活必需品市场监测系统显示，上周（1月6日至1月12日），陕西生活必需品主要食用农产品价格以下跌为主。监测的176种商品中，与前一周相比，73种商品价格上涨，占41.48%；87种商品价格下跌，占49.43%；16种商品价格持平，占9.09%。

       粮油批发价格稳中有落。粮食批发价格4.87元/公斤，环比下跌0.4%；食用油批发价格14.78元/公斤，环比下跌0.8%。目前我省粮油市场供应充足，需求平稳，预计后期陕西省粮油价格还将继续维持平稳运行。

       猪肉价格跌幅缩小。猪肉零售价格28.62元/公斤，环比下跌0.9%。鲜猪肉批发价格21.8元/公斤，环比下跌0.7%。目前我省猪肉市场供应充足，需求偏弱，但随着春节的临近，餐饮业和市民对猪肉的需求量将会有所增加，预计后期，陕西省猪肉价格将会稳中有动。

       鸡蛋价格下跌。鸡蛋零售价格11.16元/公斤，环比下跌0.2%；鸡蛋批发价格9.75元/公斤，环比下跌1%。目前我省鸡蛋价格市场供应充足，需求平稳，预计后期陕西省鸡蛋价格会相对稳定。

       蔬菜批发均价下跌。蔬菜批发均价5.32元/公斤，环比下跌1.1%。重点监测的30种蔬菜“9涨20跌1平”。其中，油菜、芹菜、菠菜、圆白菜、山药、苦瓜、西葫芦、豆芽、大葱批发价格环比涨幅在0.2%—3.5%之间。黄瓜、胡萝卜、莴笋、韭菜、茄子、白萝卜批发价格环比分别下跌了6.8%、4.6%、4.5%、4.4%、4.3%、4.2%；生菜、大白菜、西兰花、菜花、土豆、生姜、莲藕、冬瓜、南瓜、豆角、西红柿、青椒、洋葱、蒜头批发价格环比跌幅在0.3—3.2%之间；辣椒批发价格环比持平。近期我省蔬菜市场供应充足，需求平稳，预计后期陕西省蔬菜批发市场价格将会平稳波动。

       水果批发均价上涨。水果批发均价7.88元/公斤，环比上涨0.8%。从环比来看，西瓜、葡萄、梨、柑橘、香蕉批发价格环比上涨2.3%、1.1%、1.1%、0.8%、0.4%；苹果批发价格环比下跌1.8%。我省当地时令水果市场供应充足，品种丰富，预计后期后期需求将有所增加，陕西省水果市场整体价格将会稳中有增。