2023年第51周陕西生活必需品市场运行分析

文章来源：陕西省商务厅   作者：陕西省商务运行监测中心   发布时间：2023-12-27 09:15:12

       据商务部生活必需品市场监测系统显示，上周（12月16日至年12月22日），陕西生活必需品主要食用农产品价格有涨有跌。监测的176种商品中，105种商品价格上涨，占59.66%，61种商品价格下跌，占34.66%，10种商品价格持平，占5.68%。

       猪肉价格环比微跌。猪肉零售价格29.83元/公斤，环比下跌0.5%。鲜猪肉批发价格22.76元/公斤，环比下跌1.35%。目前我省猪肉市场供应充足，预计后期，陕西省猪肉价格将会稳中有动。

       鸡蛋价格环比稳中有落。鸡蛋零售价格11.34元/公斤，环比下跌1.7%；鸡蛋批发价格10.10元/公斤，环比下跌0.4%。目前我省鸡蛋市场供应充足，需求平稳，预计后期陕西省鸡蛋价格短期内以稳为主。

       蔬菜批发价格环比涨多跌少。蔬菜批发均价5.18元/公斤，环比上涨1.6%。重点监测的30个蔬菜品种“21涨9跌”。其中，西葫芦、青椒、白萝卜、圆白菜、茄子、冬瓜、西红柿、生姜、莲藕、洋葱、辣椒、土豆批发价格环比分别上涨了8.4%、7%、6.6%、6.5%、6.5%、6%、5.2%、4.5%、4.5%、4.3%、4.3%、4.1%；莴笋、豆芽、大白菜批发价格环比分别下跌6.5%、4.5%、4.3%；油菜、芹菜、生菜、菠菜、西兰花、菜花、山药、韭菜、大葱、胡萝卜、黄瓜、苦瓜、南瓜、豆角、蒜头批发价格环比波动在0.6%—3.6%之间。随着寒冷季节的到来，不利于蔬菜生产、采摘及运输，导致蔬菜市场价格微涨。预计后期，随着元旦小长假的来临，蔬菜需求量会有所增加，陕西省蔬菜价格将总体呈现季节性上涨趋势。

       水产品批发价格环比基本平稳。水产品批发均价25.03元/公斤，环比上涨0.03%。其中淡水鱼批发价格17.44元/公斤，环比上涨0.05%；海水鱼批发价格40.21元/公斤，环比与上周持平。随着元旦的临近，水产品市场需求量会逐渐增加，目前我省水产品供应充足，预计后期后期陕西省水产品价格将以稳为主，波动幅度不大。